Dîner en jungle urbaine : Le Sinople

Début décembre, je me suis rendue au Sinople pour un dîner dans une ambiance tamisée avec mon amie Manon.

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Le Sinople, c’est un restaurant un peu chicos, situé dans un quartier particulièrement joli et que j’adore : rue Saint Sauveur, pas de loin de la rue Tiquetonne et du Passage du Grand Cerf.

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Le cadre est très sympa : beaucoup de plantes, une verrière en guise de toit, une lumière tamisée, des bougies.

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Nous avons toutes les deux pris un plat et un dessert pour 35€ (25€ le midi) et un cocktail à 11€. J’ai dégusté un filet de bar avec un accompagnement assez original : de l’houmous, une aubergine grillée, des citrons confits. Manon avait choisi l’onglet de boeuf Angus, qui était très bon aussi.
En dessert, nous avons toutes les deux pris un cheesecake maison, qui avait l’air si délicieux que je n’ai pas pensé à le prendre en photo !

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Les serveurs sont sympas, quoiqu’un peu familier pour un restau qui se veut chic et avec des prix un peu excessifs (comptez 7€ pour une bouteille d’eau de 75cL). Ils nous ont par exemple demandé si on pouvait noter le restaurant sur Trip Advisor. Ça passe dans un petit restau sans chichis, mais pas dans un restaurant attenant au Klay, une salle de sport élitiste où l’on paye 1760€ rien que pour l’adhésion !

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En résumé, le cadre est super, les plats sont très bons et originaux, les serveurs font un peu tâche dans le décor, mais ils sont très sympas !

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